Di erbe selvatiche e delle cure del sè

Salvia sclarea in uno degli uliveti Ho visto la Salvia sclarea la prima volta grazie ad Antonio,  che ai tempi abitava con noi in Cilento. Era il 2008 e quella pianta mi piacque, mi ispiró.  guarda ortorello, quant'è bello. Nel centro troneggia lei. L'erba moscatella Era bella e quando era in fiore svettante attirava api, farfalle ... e molti di coloro che visitavano il nostro OrtoGiardino. Da allora la utilizzo in cucina. Le foglie in pastella (Antonio diceva „ … é come mangiare una bistecca!“) oppure cotte con altre misticanze, mentre i suoi fiori in insalata.  Le mie frittelle in farina di solina e olio evo autoprodotti e fior di rosmarino Fino all’inverno 2015-2016 ho donato i suoi semi e talee a tutti coloro che me ne richiedevano in tutta Italia.  una delle talee in dono Tra le sue proprietá ricordiamo: antisettica, battericida, decongestionante, digestiva, rilassante, depurativa, tonica e cicat...

Plantago lanceolata in fiore ... Affascinanti, sembrano tante ballerine al vento Mi trovavo in Germania per erbe e lontana da casa, ovviamente a piedi. Era il periodo di metá giugno e raccogliendo e osservando, piano piano mi ero allontanata parecchio. Stavo raccogliendo Iperico, era proprio il suo periodo balsamico, quando ad un tratto mi sono tagliata maldestramente con l‘affilato coltellino sul polpastrello del pollice. Le mani erano sporche e non avevo nulla per pulirmi. Il sangue sgorgava sgargiante dal dito. Uffa! Mi stava venendo una crisi … e poi mi sono calmata, ho fatto un profondo respiro e mi son detta: " guardati intorno e cerca cosa ti occorre. Intorno a te c’é tutto !". Chiudo gli occhi, li riapro ed ecco che vedo una piccola piantaggine proprio accanto a me. Ne colgo una foglia. La mastico e la applico sulla ferita e … il sangue si ferma!! Questi sono i miracoli della Natura.  Plantago major - piantaggine maggiore Sono le inform...